Betabel Liofilizado polvo
Betabel liofilizado en polvo
En GREDI ofrecemos betabel liofilizado en polvo, elaborado a partir de betabel fresco cuidadosamente seleccionado. Mediante liofilización, se conservan color, sabor, aroma y nutrientes, obteniendo un polvo natural, intenso y de fácil uso.
Características:
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Apariencia: Polvo rojo intenso
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Sabor / Aroma: Dulce y característico de betabel
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Composición: 100 % betabel natural
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Humedad: < 5 %
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Uso típico: 1 % – 10 % según preparación
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Método de deshidratación: Liofilización
Aplicaciones:
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Panadería y repostería: color y sabor natural
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Bebidas: smoothies, malteadas, jugos
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Snacks y toppings: sabor intenso y textura ligera
Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. Vida útil: 24 meses.
Beneficios:
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Color y sabor naturales sin aditivos
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Conserva antioxidantes y compuestos fenólicos
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100 % natural, sin azúcar añadida, apto para veganos, halal y kosher
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