Arándano Azul Liofilizado en Polvo

Polvo elaborado a partir de jugo, pulpa y extracto natural de arándano azul. Extraído sin calor y secado suavemente con una tecnología de deshidratación avanzada, preservamos más del 96% de los antioxidantes y componentes volátiles presentes en la fruta.

ENVIAMOS A TODA LA REPÚBLICA.

El tiempo de entrega del Arándano Azul Liofilizado en Polvo es de 1 a 2 semanas, ya que se produce bajo pedido para garantizar la máxima calidad.

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Usos y aplicaciones:

Mezclar el polvo de arándano azul en relación 1 parte de polvo a 2 partes de agua y mezclar vigorosamente para generar una preparación semejante a pulpa de arándano azul; ajustar la textura requerida con más o menos agua.

Ejemplo: 1 kg de arándano azul en polvo y 2 kg de agua generan 3 kg de pulpa de arándano azul. En salsas, aderezos o postres se recomienda utilizar entre 1 y 5% del total de la preparación. Por ejemplo, a 100 gramos de preparación agregar 5 gramos de polvo antes de licuar.