Oleorresina de Cúrcuma
En GREDI ofrecemos oleorresina de cúrcuma 30%, un extracto natural concentrado obtenido a partir de rizomas cuidadosamente seleccionados. Su proceso de extracción conserva el color intenso, aroma y propiedades características de la cúrcuma, obteniendo un ingrediente ideal para aplicaciones alimentarias, funcionales y nutracéuticas.
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Características Técnicas
• Color naranja intenso y apariencia oleosa
• Aroma cálido, especiado y característico de la cúrcuma
• Soluble en aceites y grasas
• Alta concentración de curcuminoides y aceites esenciales
• Excelente estabilidad térmica y antioxidante
Aplicaciones Sugeridas
Ideal para productos cárnicos, snacks, lácteos, panadería, alimentos preparados y productos nutracéuticos.