Limón Eureka Liofilizado en Bites

Producto obtenido a partir de limón Eureka fresco en pequeños trozos mediante un proceso de liofilización sin aplicación de calor, lo que permite conservar su color natural, su perfil aromático cítrico intenso y más del 95% de sus vitaminas y compuestos antioxidantes. Presenta un sabor ácido pronunciado y notas cítricas frescas, en una presentación práctica y crujiente en bites.

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El tiempo de entrega del Limón Eureka Liofilizado en Bites es de 1 a 2 semanas, ya que se produce bajo pedido para garantizar la máxima calidad.

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Usos y aplicaciones:

El limón Eureka liofilizado en bites puede consumirse directamente como snack o incorporarse en una amplia variedad de preparaciones para aportar sabor, aroma, acidez y textura natural. Su presentación en pequeños trozos facilita su uso en bebidas, alimentos y preparaciones culinarias.

Aplicaciones:

• Salsas y aderezos: Puede incorporarse en pequeñas cantidades para aportar acidez y un intenso sabor cítrico.

• Bebidas, smoothies y jugos: Ideal para bebidas frías, aguas frescas, coctelería y mixología, aportando frescura y aroma cítrico natural.

• Repostería y panificación: Perfecto para incorporar en postres cítricos, glaseados, pasteles, galletas y productos horneados.

• Snacks y mezclas de frutas: Ideal para consumir directamente o combinar con granola, frutos secos, cereales y otras frutas liofilizadas.

• Preparaciones dulces y productos funcionales: Aporta sabor cítrico intenso, frescura y una textura crujiente característica de la fruta liofilizada.