Pimienta negra

Oleorresina de Pimienta Negra

Extracto liposoluble de bayas secas de Piper nigrum. Aporta aroma y sabor picante, especiado y cálido, ideal como potenciador natural de sabor en aplicaciones alimentarias. Compatible con emulsiones y formulaciones clean label.

Conoce más sobre este producto y sus aplicaciones. Contáctanos por correo  contacto@gredi.com.mx  oa nuestro WhatsApp CLIC AQUÍ .

¿Que otra presentación te gustaría para este producto?, ¿Qué otros productos te gustaría encontrar? Escríbenos .

ENVIAMOS A TODA LA REPÚBLICA.

Si tu pedido es mayor a 25 kg. contáctanos para ofrecerte un precio preferencial.

Aplicaciones

• Cárnicos: Embutidos, marinados, hamburguesas – sabor especiado y picante natural
• Snacks y botanas: Papas sazonadas, extruidos – toque picante y aromático
• Sopas y caldos: Bases líquidas, deshidratadas – intensificación del perfil especiado
• Salsas y aderezos: Adobos, mayonesas, salsas listas – sabor redondo y cálido
• Panadería salada: Galletas saladas, panes gourmet – sabor distintivo, especiado

Conservación y vida útil

• Vida útil: 24 meses.
• Mantener en lugar fresco, seco y oscuro.

Regulación

• Producto natural, apto para formulaciones clean label
• Libre de OGM, sin alérgenos comunes ni ingredientes animales
• Declarado como “oleorresina de pimienta negra”